Μηχάνημα Επικάλυψης Σοκολάτας

1. Αυτή η μηχανή επικάλυψης σοκολάτας είναι συμβατή με διάφορους τύπους σοκολάτας, συμπεριλαμβανομένης της μαύρης σοκολάτας, της λευκής σοκολάτας και των ανάμεικτων σοκολάτας. Μπορεί να επικαλύψει ομοιόμορφα μπισκότα, ξηρούς καρπούς, βάσεις κέικ και άλλα συστατικά από όλες τις γωνίες, επιτυγχάνοντας ποσοστό χρήσης υλικού έως και 95%.

Επαναφέρετε την επιθυμητή θερμοκρασία στη θερμοκρασία λειτουργίας της σοκολάτας σας. Μπορείτε να ελέγξετε την ακόλουθη θερμοκρασία για αναφορά:

31 μοίρες έως 32 μοίρες για καθαρή σοκολάτα.

29 μοίρες έως 32 μοίρες για σοκολάτα γάλακτος.

27 βαθμούς έως 28 βαθμούς για τη λευκή σοκολάτα.
 

2. Ολόκληρο το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων-304.

3. Η αποσπώμενη δομή και η αντικολλητική επεξεργασία μειώνουν τον καθαρισμό και τις αλλαγές γεύσης κατά 60%.
4. Αυτός ο εξοπλισμός είναι ειδικά σχεδιασμένη βάση στην τεχνολογία επεξεργασίας και χειρισμού σοκολάτας Ιταλίας και Ηνωμένου Βασιλείου σε εφαρμογή εργαστηριακής κλίμακας.

 

 

Το μηχάνημα κάλυψης σοκολάτας μπορεί να επικαλύψει σοκολάτες σε υγρή μορφή στην επιφάνεια πολλών ειδών τροφίμων, όπως καραμέλες, θήκη και μπισκότα κ.λπ.

 

Η μηχανή κάλυψης σοκολάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με μηχανές ψύξης σοκολάτας για την επίτευξη ολοκληρωμένης επεξεργασίας τήξης, επικάλυψης και ψύξης σοκολάτας. Αυτό αυξάνει την αποδοτικότητα της παραγωγής και μειώνει το κόστος εργασίας.

1. Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας, σταθερή επίστρωση χωρίς αστοχία

Προσαρμογή ευρέος εύρους θερμοκρασίας: Ρυθμιζόμενο εύρος θερμοκρασίας 25-32 βαθμών, που ταιριάζει με ακρίβεια στη βέλτιστη θερμοκρασία για μαύρη σοκολάτα, λευκή σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος, ακόμη και σύνθετες σοκολάτες με προσθήκη ξηρών καρπών και κομματιών κακάο, εξαλείφοντας την ανάγκη για επαναλαμβανόμενες ρυθμίσεις.

2. Ομοιόμορφη επίστρωση, υλικό-Εξοικονόμηση και ανησυχία-Δωρεάν
Καταρράκτης-Σχεδίαση επίστρωσης με στυλ: Η σοκολάτα ρέει μέσα από κανάλια οδηγών για να σχηματίσει μια ομοιόμορφη κουρτίνα, επικαλύπτοντας πλήρως το προϊόν καθώς περνάει. Το πάχος της επίστρωσης ρυθμίζεται ελεύθερα από 0,3-3mm, χωρίς συσσώρευση στις άκρες και χωρίς φυσαλίδες στην επιφάνεια.

3. Τρόφιμα-Υλικά ποιότητας, εξαιρετικά εύκολος καθαρισμός και συντήρηση
Ολόκληρο το μηχάνημα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα 304: Όλα τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από τρόφιμο πάχους 1,5 mm-ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας, ανθεκτικό στη διάβρωση-και καθαρίζεται εύκολα.

Αποσπώμενη δομή: Η βιδωτή αντλία, η κοιλότητα τροφοδοσίας και το ακροφύσιο επίστρωσης μπορούν όλα να αποσυναρμολογηθούν γρήγορα. Απλώς ξεπλύνετε με νερό όταν αλλάζετε γεύσεις, αποτρέποντας την ανάμειξη αρωμάτων μεταξύ διαφορετικών σοκολατών και μειώνοντας τον χρόνο καθαρισμού. 60%;

Επεξεργασία επίστρωσης κατά του κολλήματος: Το εσωτερικό τοίχωμα της δεξαμενής ανάμειξης επεξεργάζεται με αντικολλητική επίστρωση, αποτρέποντας τη συσσώρευση της σοκολάτας και αφήνοντας υπολείμματα, μειώνοντας τον καθαρισμό των νεκρών σημείων και επιτρέποντας σε ένα άτομο να ολοκληρώσει την καθημερινή συντήρηση.

Κατεψυγμένα Φρούτα

Μπισκότο, Σνακ, κλπ.

Ισχύοντα σενάρια:
1. Χειροποίητα εργαστήρια και αρτοποιεία σοκολάτας: Μικρή-προσαρμογή παρτίδας για τη δημιουργία επαγγελματικών-προϊόντων ποιότητας συγκρίσιμων με επωνυμίες-υψηλού επιπέδου.
2. Εργοστάσια ζαχαροπλαστικής: Γραμμές παραγωγής επικάλυψης σοκολάτας για μπισκότα, ξηρούς καρπούς και καραμέλες για τη βελτίωση της παραγωγικής ικανότητας και ποιότητας.
3. Αλυσίδες αρτοποιίας και ζαχαροπλαστεία: Διακόσμηση κέικ και παραγωγή γαρνιτούρας σοκολάτας για τον εμπλουτισμό των κατηγοριών προϊόντων.
4. Καταστήματα παγωτού και επιδόρπια: Παράγετε γρήγορα-προϊόντα με επικάλυψη σοκολάτας- υψηλής ποιότητας για μεζούρες παγωτού και γλάσο για επιδόρπια.

Δημοφιλείς Ετικέτες: μηχανή κάλυψης σοκολάτας, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένη, χονδρική, αγορά, τιμή, προσφορά, κόστος, προς πώληση